Trapiche Chardonnay dolazi iz Argentine, iz čuvene regije Mendoza, u podnožju Anda, gde je vinarija Trapiche osnovana još 1883. godine. Nastanak ovog vina vezan je za želju da se internacionalna sorta Chardonnay prilagodi jedinstvenoj klimi Argentine – toplim danima, hladnim noćima i vinogradima na velikim nadmorskim visinama, što grožđu daje izraženu aromatiku i prirodnu svežinu.
Vino se proizvodi isključivo od sorte Chardonnay, pažljivo uzgajane u odabranim vinogradima. Nakon berbe, deo vina fermentiše i odležava u inox tankovima kako bi se sačuvala svežina i voćnost, dok se manji deo često odležava u hrastovim buradima radi postizanja punoće i suptilnih nota vanile i putera. Ovakav način proizvodnje daje uravnoteženo vino sa aromama zrelog tropskog voća, jabuke, citrusa i blagim kremastim završetkom.
Boca Trapiche Chardonnayja je elegantna i prepoznatljiva, sa čistim linijama i etiketom koja odiše klasičnom jednostavnošću. Inspiracija za dizajn dolazi iz spoja tradicije i modernog argentinskog vinarstva – bez suvišnih detalja, ali sa jasnom porukom kvaliteta i pouzdanosti. Zanimljivo je da je Trapiche bio jedan od prvih argentinskih proizvođača koji je stekao svetsku slavu, a legenda kaže da su njihova vina još početkom 20. veka služena na evropskim dvorovima, čime je Argentina prvi put ozbiljno ušla na vinsku mapu sveta.
Recenzije
Još nema komentara.