Kampari je alkoholni liker koji je nastao početkom 60tih godina 19 veka u Milanu u baru Gaspara Kamparija. Koristeći razne trave on je dobio piće rubinove boje sa savršenom slatko-gorkom uravnotežnosti. Često se koristi u koktelima uz prosseco, kiselu vodu ili spiritz.
Vermut je specijialno aromatizovano vino koje se proizvodi od vina , šećera, alkohola i ekstrata aromatičnih trava . Vermut ima izmedju 15-18 % alkhola i koristi se u koktelima ili kao zamena belom vinu u kulinarstvu.