Trapiche Chardonnay Oak Cask potiče iz Argentine, iz čuvene regije Mendoza, podno Anda, gde se tradicija vinarstva spaja sa savremenim pristupom proizvodnji vina. Vinarija Trapiche, osnovana još 1883. godine, nastala je iz ideje da se evropske vinske sorte prilagode jedinstvenom argentinskom terroiru, a Chardonnay Oak Cask je upravo primer tog uspešnog spoja starog i novog sveta.
Ovo vino se proizvodi isključivo od sorte Chardonnay, pažljivo birane sa vinograda koji daju grožđe punog ukusa i dobre zrelosti. Nakon fermentacije, deo vina odležava u hrastovim buradima, što mu daje karakterističnu punoću, kremastu teksturu i prepoznatljive note vanile, putera i blago tostiranog drveta, uz osnovu voćnih aroma poput jabuke, kruške i tropskog voća. Upravo hrast igra ključnu ulogu u formiranju njegovog stila i imena.
Boca i pakovanje odišu klasičnom elegancijom, sa etiketom koja diskretno naglašava tradiciju i ozbiljnost vinarije Trapiche, dok naziv Oak Cask jasno komunicira karakter vina. Inspiracija za ovaj dizajn dolazi iz želje da se vizuelno istakne veza između vinograda, drveta i vina, odnosno proces sazrevanja koji mu daje posebnu dubinu. Kao zanimljiva anegdota, Trapiche je jedna od prvih argentinskih vinarija koja je hrabro uvela kontrolisano odležavanje belih vina u hrastu, što je nekada smatrano rezervisanim isključivo za crvena vina, a danas je upravo taj stil jedan od njenih najprepoznatljivijih potpisa.
Recenzije
Još nema komentara.