Trapiche Malbec Oak Cask potiče iz Argentine, zemlje koja je Malbec pretvorila u svoj nacionalni simbol. Nastaje u čuvenoj vinskoj regiji Mendoza, u podnožju Anda, gde visoka nadmorska visina, mnogo sunčanih dana i velike temperaturne razlike između dana i noći omogućavaju grožđu da razvije intenzivnu aromatiku i bogatu strukturu. Vinarija Trapiche, osnovana još 1883. godine, jedna je od najpoznatijih i najnagrađivanijih argentinskih vinarija, a linija Oak Cask osmišljena je kako bi ponudila vina sa izraženim karakterom hrasta i punim, modernim stilom.
Ovo vino proizvodi se od sorte Malbec, koja u Argentini daje duboku boju, raskošne voćne note i meke tanine. Nakon fermentacije u inox tankovima radi očuvanja voćnosti, vino odležava u hrastovim buradima, najčešće od američkog i francuskog hrasta. Taj proces mu daje dodatnu kompleksnost – note vanile, kakaa, kafe i blago dimljene tonove, koji se skladno prepliću sa aromama zrelih šljiva, kupina i trešanja. Rezultat je vino punog tela, zaobljeno i bogato, ali istovremeno elegantno i pitko.
Boca Trapiche Malbec Oak Cask odiše klasičnim i snažnim dizajnom – tamno staklo naglašava dubinu vina, dok etiketa sa prepoznatljivim imenom Trapiche i diskretnim oznakama hrastovog odležavanja simbolizuje spoj tradicije i savremenog pristupa. Zanimljivo je da je Trapiche kroz istoriju sarađivao sa brojnim vinogradarima iz različitih delova Mendoze, birajući najbolje parcele kako bi dobio što izraženiji karakter sorte. Upravo ta posvećenost detaljima i poštovanje prema terroiru čine Trapiche Malbec Oak Cask vinom koje savršeno predstavlja snagu i strast argentinskog vinarstva.
Recenzije
Još nema komentara.