Frescobaldi Luce Brunello di Montalcino
Frescobaldi Luce Brunello di Montalcino nastaje u srcu Toskane, u vinogradima oko Montalcino, jednom od najprestižnijih vinskih područja Italije. Proizvodi ga kuća Marchesi de’ Frescobaldi u okviru projekta Luce, koji spaja tradiciju i savremeni pristup vinogradarstvu.
Za razliku od klasičnog Luce vina (koje je kupaža), Brunello verzija pravi se isključivo od 100% Sangiovese grožđa, u skladu sa pravilima Brunello di Montalcino apelacije. Grožđe se bere ručno sa pažljivo odabranih parcela, fermentiše u inox tankovima uz kontrolu temperature, a zatim vino dugo odležava u hrastovim bačvama i dodatno sazreva u boci. Rezultat je kompleksno vino sa aromama višnje, šljive, duvana, začina i suptilnih drvenih nota, sa snažnim, ali elegantnim taninima i velikim potencijalom za odležavanje.
Boca je teška i impozantna, sa prepoznatljivim simbolom sunca na etiketi – znakom energije i života. Inspiracija za dizajn dolazi iz ideje svetlosti („Luce“ znači svetlost) kao pokretačke snage vinograda i prirode.
Zanimljivost: projekat Luce je prvobitno bio međunarodna saradnja koja je imala za cilj da spoji toskansku tradiciju i moderni stil vina. Brunello verzija je nastala kao povratak čistom izrazu teritorije Montalcina – snažna, dostojanstvena i dugovečna, često smatrana jednim od elegantnijih interpretacija Brunella. Idealna je za posebne prilike i može se čuvati godinama, razvijajući još složenije arome s vremenom.
Recenzije
Još nema komentara.