Nikka Yoichi Non-Peated Discovery 0.70

Nikka Yoichi Non-Peated Discovery – Objavljen kao deo Nikka Discovery serije u drugoj polovini 2021. godine, ovaj viski je japanski single malt iz Yoichi destilerija napravljen isključivo od malta. Obično ćete pronaći dobaro količinu zadimljenosti u Yoichi-jevim viskijima, tako da bi ovo trebalo da bude fascinantno iskustvo za ljubitelje japanskog viskija.

Miris: Prefinjen i uravnotežen. Ostajući blizu svojih osnova od sladnog ječma, prvi miris takođe otkriva arome voća i bagremovog meda. Postaje sve egzotičniji, a zatim razvija plemenito začinske i zeljaste note. Malo po malo, lekovite note delikatno prekrivaju aromatičnu paletu.

Nepce: Zategnuto i živahno. Prvom utisku dominiraju citrusne note . Nakon ovog živahnog početka sledi prelepa vanila , čije bogatstvo ističe neverovatan balans slatkih i slanih ukusa, a gorčina upotpunjuje doživljaj.

Završetak: Dug i bogat. Kao i prvi miris, početak finiša se fokusira na sladni ječam. Aroma anisa, biljke postepeno se šire po bočnim stranama nepca. Orašasti plodovi i voće donose prijatnu dužinu do samog kraja nepca.