Citadelle Jardin d’Ete Gin 0.70

Citadelle Jardin d’Été Gin je izvanredno aromatičan džin koji dolazi iz Francuske, zemlje sa bogatom istorijom destilacije i proizvodnje vrhunskih alkoholnih pića. Ovaj gin je kreirao Alexandre Gabriel, majstor destilacije i vlasnik Maison Ferrand, prestižne destilerije u regiji Cognac.

Njegova inspiracija dolazi iz prelepih francuskih vrtova, naročito iz Aleksandrove privatne bašte, koju je njegova supruga pažljivo negovala u regionu Konjak. Okruženi mirisima svežih citrusa i začinskog bilja, kreatori su poželeli da uhvate suštinu leta u boci, stvarajući džin koji odiše svežinom i voćnim aromama

Citadelle Jardin d’Été Gin se proizvodi u Château de Bonbonnet, istorijskom imanju smeštenom u srcu francuske regije Cognac. Ovo imanje pripada Maison Ferrandu i poznato je po svojoj posvećenosti tradicionalnim metodama destilacije uz inovativne pristupe u stvaranju novih destilata.

Citadelle Jardin d’Été koristi tradicionalni način destilacije u bakarnim alembicima, koji se koristi i za proizvodnju vrhunskih konjaka. Proces počinje maceracijom pažljivo biranih botaničkih sastojaka u pšeničnom alkoholu visokog kvaliteta. Ovaj proces traje nekoliko dana kako bi se iz sastojaka izvukle sve ključne arome pre nego što započne destilacija.

Posebnost ovog džina leži u njegovoj sporo-kotlovskoj destilaciji na niskim temperaturama, koja omogućava da se delikatne arome maksimalno očuvaju. Tokom destilacije koristi se „progressive infusion“ tehnika, koja omogućava postepeno dodavanje biljnih sastojaka kako bi se očuvala njihova individualna aromatičnost i postigla savršena harmonija ukusa.

Citadelle Jardin d’Été Gin sadrži 22 pažljivo odabrana botanička sastojka, koji mu daju bogatu i kompleksnu aromu. Među najvažnijima su:

• Kleka – osnovni element svakog gina, koji mu daje karakterističnu smolastu, borovu notu.
• Kora limuna – donosi izraženu citrusnu svežinu i osvežavajući karakter.
• Kora slatke narandže – doprinosi voćnoj punoći ukusa.
• Dinja (Charentais melon) – ključni sastojak koji ovom ginu daje neobičan, blago sladak voćni ton.
• Yuzu (japanski limun) – unosi egzotičnu kiselkastu notu i dodatnu dimenziju citrusne svežine.
• Korijander – donosi blagu začinsku toplinu.
• Angelikin koren – daje suptilne zemljane tonove i doprinosi balansu ukusa.
• Iris (korijen) – pomaže u postizanju glatke i dugotrajne završnice.

Ova specifična kombinacija sastojaka stvara gin koji je voćniji, mekši i osvežavajući, ali i dalje elegantan i kompleksan.

• Na nosu: Ekspresivne i prirodne note svežeg citrusa, sa dominantnim tonovima limuna, narandže i egzotičnog yuzua. Suptilna prisutnost dinje unosi voćnu mekoću, dok kleka ostaje u pozadini, dajući strukturu i dubinu.
• Na nepcu: Početni utisak je pun citrusne slatkoće i osveženja. Dinja se blago oseća u srednjem delu, unoseći mekanu, zaokruženu voćnost. Korijander i angelika pružaju začinsku dimenziju i dodaju toplinu.
• Završnica: Dugotrajna i glatka, sa postepenim nestajanjem citrusnih i voćnih tonova, ostavljajući elegantnu suvoću i blagu začinsku notu.

Boca Citadelle Jardin d’Été Gina odražava njegovu letnju inspiraciju i luksuzan, prirodni karakter.

Što se tiče oblika boce, zadržava klasičnu, elegantnu formu Citadelle gina sa reljefnim vertikalnim linijama, koje podsećaju na stubove tvrđave (citadele), simbolizujući tradiciju i majstorstvo destilacije.

Boja boce je svetloplava sa osvežavajućim akcentima u zelenoj i žutoj boji, koja asocira na svežinu citrusa i letnje bašte.

Na etiketi nalaze se dekorativni detalji inspirisani  vrtovima regije Cognac, prikazujući voće i cveće, što odražava botaničku prirodu ovog gina.

Citadelle Jardin d’Été Gin je savršen za letnje koktele i sofisticirane gin kombinacije. Njegova voćna i citrusna kompleksnost omogućava širok spektar kreativnih servisa:

1. Jardin G&T

   • 50 ml Citadelle Jardin d’Été
   • 150 ml premium tonika
   • Led
   • Garnirajte kriškom limuna i listićem bosiljka

2. French Garden Spritz

   • 50 ml Citadelle Jardin d’Été
   • 100 ml proseka
   • 25 ml gazirane vode
   • Garnirajte kriškom narandže i svežom mentom

3. Summer Negroni

   • 30 ml Citadelle Jardin d’Été
   • 30 ml vermuta bianco
   • 30 ml Camparija
   • Poslužiti s velikim kockama leda i korom grejpa

Jardin d’Été  je prvi Citadelle gin sa voćnim notama, razlikuje se od klasičnog Citadelle gina dodavanjem dinje i yuzua (japanskog limuna) što mu daje jedinstven karakter.

Citadelle Jardin d’Été Gin je izuzetan primer kako jedan džin može spojiti tradiciju i inovaciju. Njegova bogata citrusna svežina, suptilni voćni tonovi i delikatna završnica čine ga idealnim izborom za ljubitelje rafiniranih, aromatičnih ginova. Njegov sofisticirani dizajn boce dodatno naglašava letnju, osvežavajuću prirodu ovog destilata, čineći ga savršenim izborom za tople dane i elegantne koktele.