Manastir Kovilj Dunjevača nastala je u čuvenom Manastiru Kovilj, duhovnom i kulturnom biseru Bačke, gde se vekovima neguje tradicija pravljenja prirodnih rakija. Ova dunjevača svoje poreklo duguje bogatoj vojvođanskoj zemlji i pažljivo uzgajanim plodovima dunje koji se beru ručno, isključivo kada dostignu punu zrelost i mirisnu punoću. Monasi, koji čuvaju staru recepturu, fermentišu pažljivo očišćene i usitnjene plodove bez dodatka veštačkih sastojaka, a zatim ih dvostruko destiluju u bakarnim kazanima kako bi se očuvala sva prirodna aroma i mekoća ukusa.
Proizvodi se unutar samog manastira, u ograničenim količinama, što joj daje posebnu vrednost i autentičnost. Ukus Manastir Kovilj Dunjevače je bogat, pun i elegantan — dominiraju zrele, medne note dunje, sa primesama vanile i blagom citrusnom svežinom. Miris je izuzetno voćan i prirodan, dok je završetak dugotrajan, topao i nežno sladak.
Boca je jednostavna i otmena, sa minimalističkom etiketom koja odiše manastirskim spokojem. Inspiracija za njen izgled proizašla je iz filozofije skromnosti i čistoće — da spoljašnjost ne zaseni suštinu, već da piće samo govori o svom poreklu. Pakovanje je klasično, ali sa prepoznatljivim pečatom Kovilja, što ga čini simbolom autentične duhovne i zanatske tradicije.
Zanimljivo je da se ova dunjevača nekada čuvala u manastirskim podrumima i služila samo u posebnim prilikama, kao znak poštovanja prema dragim gostima. Danas, svaka boca Manastir Kovilj Dunjevače nosi u sebi deo tog mira, skromnosti i prirodne savršenosti — kao tečna molitva pretočena u zlatnu kap.
Recenzije
Još nema komentara.