Malibu 0.70

Malibu Rum — Okus Kariba u svakoj kapljici

Malibu je mnogo više od običnog ruma. To je piće koje već decenijama mami osmehe, budi letnje uspomene i donosi notu egzotike u svaku čašu. U svetu pića poznat je kao pravi sinonim za kokose, plaže i sunčane užitke.

Malibu rum je nastao 1980-ih, u trenutku kada su barmeni u Evropi tražili način da jednostavno pripreme koktele s ukusom tropskog raja, posebno popularni Piña Colada. Cilj je bio stvoriti rum koji već u sebi nosi prirodnu kokosovu aromu, ne tražeći dodatne likere ili sastojke.

Iako ime sugeriše Kaliforniju, Malibu je originalno nastao na Barbadosu, u zemlji sa bogatom tradicijom proizvodnje ruma, i odatle vuče svoj karakteristični karipski duh.

Danas se proizvodnja Malibu ruma odvija u destilerijama na Barbadosu, pod okriljem velikog globalnog proizvođača Pernod Ricard. Upravo ova lokacija osigurava autentičnu povezanost sa tropskim poreklom i pristup najkvalitetnijim sastojcima, pre svega rumu od šećerne trske.

Malibu je baziran na destilatu šećerne trske — rumu, koji se kombinuje sa prirodnim kokosovim aromama i slatkim sirupima.

• Aroma: Intenzivno kokosova, slatka i zavodljiva, sa laganim podtonovima karipskog ruma.
• Ukus: Kremasta tekstura sa bogatim, ali nežnim ukusom kokosa, zaokružena glatkim tonovima ruma. Na nepcu ostaje slatkast, osvežavajuć trag.
• Završetak: Kratko i prijatno, sa ponovljenom notom kokosa i blago tropskim karakterom.

Zahvaljujući nižem alkoholnom sadržaju od klasičnih rumova (21% ABV), Malibu je lako pamtljiv, izuzetno pitak i univerzalan za miksanje.

Proces proizvodnje počinje fermentacijom melase šećerne trske, zatim destilacijom kako bi se dobio lagani rum. Nakon toga se rum meša sa prirodnim kokosovim ekstraktom i dodatnim sirupima, čime se postiže prepoznatljiva slatka aroma i glatkoća koja ga čini toliko popularnim.

Malibu ne prolazi kroz klasično dugo starenje kao neki tamni rumovi, jer se od njega očekuje svežina, slatkoća i izražena kokosova nota — što ga čini idealnim za koktele.

Bela, prepoznatljiva boca Malibu ruma je postala pravi vizuelni simbol leta. Minimalistički dizajn, silueta palme u narandžastom zalasku sunca i crni poklopac jasno poručuju — ovo je piće stvoreno za uživanje pod tropskim nebom.

Inspiraciju za izgled boce tvorci su našli upravo u osećaju koji piće budi — osećaju letnje lagodnosti, topline sunca i uživanja na peščanoj plaži. Čak i kada stoji na polici, Malibu asocira na bezbrižan beg u svet kokosa i Kariba.

Malibu rum je zahvaljujući svom ukusu izuzetno svestran.

• Kokteli:
  • Malibu & Cola – jednostavan i osvežavajući klasik.
  • Piña Colada – kokos, ananas i rum — sinonim za letnje osveženje.
  • Malibu Bay Breeze – sa sokom od brusnice i ananasa za voćnu harmoniju.
  • Malibu Mojito – twist na klasični mojito, gde kokos daje novu dimenziju.
• Osveženja:
  U toplim danima često se pije jednostavno sa ledom, uz dodatak soka od ananasa, pomorandže ili limete.
• Poslastice:
  Odličan je dodatak u kremastim desertima — poput cheesecake-a s kokosom, sladoleda, koktel-kolača, voćnih salata ili za flambiranje ananasa.

Kada je Malibu prvi put predstavljen, reklamirao se kao „rum za piće kad nemaš vremena za pravljenje koktela“ — što je bio pun pogodak kod mladih ljubitelja tropskog ukusa.

Malibu je inspirisao ne samo brojne koktele već i letnje zabave širom sveta, jer je postao svojevrsni simbol opuštenog stila života.

Zbog lako prepoznatljivog mirisa i ukusa, Malibu je piće koje u mnogim barovima rado koriste početnici, jer gotovo svako piće sa Malibu rumom ima prijateljski, „lak za piti“ karakter.

Malibu rum je više od ruma — to je piće koje nosi stil života. Njegova lagana kokosova aroma, egzotični šarm i sposobnost da svaki gutljaj pretvori u mini-odmor, čine ga nezaobilaznim izborom za sve one koji u piću traže doživljaj, a ne samo ukus.

Bez obzira da li ga piješ u klasičnim koktelima, uživaš čistog sa ledom ili koristiš za slasne poslastice — Malibu ti uvek servira sunce u čaši.