Diplomatico Diplomatico Planas je premium beli (filtered/aged white) rum iz Venecuele koji je staren do 6 godina, a zatim — pre flaširanja — filtriran kroz drveni ugalj kako bi dobio kristalno čistu boju, uz zadržavanje složenih aroma i ukusa. U standardnoj bočici ima o jačinu alkohola od oko 47 % ‒ znatno više od prosečnih belih rumova.
Na nosu Planas nudi sveže i tropske nijanse koje uključuju kafu, kokos, blagu vanilu i ponekad citruse; u čaši se javljaju i voćne, kremaste i lagano začinske note — karamele . Na ukusu je rum uravnotežen, pun i glatkog tela: tragovi karamele, oraha, bele čokolade ili kokosa, dok pozadinske note ponesu blago voće i začine, što ga čini pogodnim i za pijuckanje samog, ali i kao osnovu za koktele.
Zahvaljujući svom karakteru — zrelog, bogatog, a ipak „belog“ rum‑stila — Diplomatico Planas se često koristi kao „sastav“ u koktelima (npr. Daiquiri, Mojito, Piña Colada), gde njegova složenost doprinosi dubini ukusa, ali i samostalno može da posluži — čist, sa ledom ili uz laganu hranu.
Recenzije
Još nema komentara.