Silk & Spice White 0.75

Atraktivne svetlo žute boje sa zlatnim nijansama, ovo aromatično intenzivno vino ima note zrele breskve, dinje i belog cveće.

SORTE:50% Bical, 35% Arinto, 15% Alvarinho

Grožđe korišćeno za ovo vino je od odabranih sorti grožđa iz Bairrada i Lisabona. Alkoholna fermentacija se odvijala u inoks rezervoarima na kontrolisanoj temperaturi između 15 – 17ºC. Posle alkoholne fermentacije deo ovog vina odležava na finom talogu.

Silk & Spice White je vino koje je nastalo u Portugalu kao savremena interpretacija bogate pomorske i vinske tradicije ove zemlje. Inspiracija za njegovo stvaranje dolazi iz doba velikih geografskih otkrića, kada su portugalski moreplovci donosili svilu, začine i nove ukuse sa dalekih putovanja. Ideja vina bila je da objedini eleganciju, mekoću i egzotičan karakter u jednom modernom belom vinu.

Proizvodi se u Portugalu od pažljivo odabranih autohtonih belih sorti grožđa, koje su poznate po izraženim aromama i svežini. Grožđe se bere u optimalnom trenutku zrelosti, a proizvodnja se odvija kontrolisanom fermentacijom na niskim temperaturama kako bi se sačuvale voćne i cvetne note. Deo vina prolazi kratko odležavanje kako bi se dobila dodatna punoća i balans.

U čaši, Silk & Spice White donosi mirise citrusnog voća, bele breskve, tropskih nota i suptilnih začina, sa osvežavajućim i zaokruženim ukusom. Boca je prepoznatljiva po minimalističkom, ali upečatljivom dizajnu, sa etiketom inspirisanom starim pomorskim mapama i trgovačkim rutama, koje simbolizuju avanturu i otkrivanje novih svetova.

Zanimljivost vezana za ovo vino kaže da je naziv Silk & Spice nastao upravo iz priča o brodovima koji su se vraćali u Portugal puni svile i začina, noseći sa sobom ne samo robu već i nove ideje i ukuse. Ovo vino je zamišljeno kao lagano, moderno i pitko, idealno za druženja i opuštene trenutke, ali sa dovoljno karaktera da ispriča priču o portugalskom duhu istraživanja i hedonizma.