Woodford Reserve Malt Whiskey predstavlja elegantan i sofisticiran izraz američkog zanatskog destilerijskog umeća, i deo je šire kolekcije Woodford Reserve viskija koja se odlikuje kvalitetom, inovacijom i pažnjom prema detaljima. Za razliku od tradicionalnog škotskog malt viskija koji se odležava u korišćenim buradima, ovaj američki malt se sazreva u novim, opaljenim američkim hrastovim buradima, što mu daje prepoznatljiv pečat bogatstva i slatkoće karakterističan za burbone. Njegova osnovna žitarica je sladni ječam (min. 51%), dok ostatak čine kukuruz i raž, što doprinosi kompleksnosti i balansiranom profilu ukusa.
Aromatično, Woodford Reserve Malt donosi bogate note kakaa, kafe, oraha i začina, koje su upotpunjene suptilnim tonovima zrelog voća, meda i pečenog hrasta. Na ukusu je izuzetno slojevit – otvara se notama tamne čokolade i karamele, a zatim prelazi u suvlje, orašaste nijanse sa primesama kože i duvana. Zahvaljujući specifičnom načinu sazrevanja i fermentacije u kamenim kadama, viski zadržava prirodnu puninu tela i kremastu teksturu koja ga čini izuzetno prijatnim i za sporije uživanje. Završetak je dugotrajan i topao, sa blagim dimnim odjekom koji ostaje na nepcu.
Ovaj viski je idealan za one koji žele da prošire horizonte van klasičnog burbona, ali i dalje traže američki karakter u čaši. Woodford Reserve Malt je svestran – može se konzumirati čist, sa nekoliko kapi vode, ili čak koristiti u koktelima koji zahtevaju viski sa punim telom i složenim profilom. Zahvaljujući svojoj jedinstvenoj poziciji između burbona i tradicionalnih maltova, ovaj viski je postao izbor pravih poznavalaca koji cene inovaciju, ali ne odustaju od dubine i kvaliteta.





Recenzije
Još nema komentara.