Citadelle Rouge je francuski gin sa voćnim karakterom, nastao kao inovativna verzija originalnog Citadelle gina, ali sa naglaskom na prirodne arome crvenog voća. Baziran je na istoj osnovi od 19 klasičnih botanika kao i Citadelle Original, ali je dodatno obogaćen infuzijom brusnica, malina, borovnica, crne ribize. Uprkos imenu „Rouge“ (što znači „crveno“), ovaj gin ostaje čist i proziran u boji, jer se aroma voća prenosi kroz destilaciju, bez dodavanja boje ili veštačkih zaslađivača.
Na mirisu i ukusu Citadelle Rouge se ističe intenzivan, prirodan profil crvenog voća, sa izraženim notama svežih bobica i blagim pikantnim tonovima rebarbare. Ovaj spoj daje balans između slatkastih i osvežavajuće kiselkastih elemenata, koji lepo nadopunjuju tradicionalnu gin bazu . Ukus je složen, ali i pitak, pa gin ostavlja prijatan osećaj u ustima koji se razlikuje od standardnih suvih ginova.
Citadelle Rouge je svestran za miksovanje u koktelima — posebno se dobro slaže sa tonikom i svežim voćem u klasičnom Gin & Tonic ili u koktelima kao što su Bramble i drugi voćni miksovi. Zbog svog jedinstvenog profila, odličan je izbor za letnje osvežavajuće koktele, ali i za one koji žele nešto sa više prirodnog voćnog šarma u odnosu na tradicionalni gin.
Recenzije
Još nema komentara.