Mexicat Mezcal 0,7

Mexicat Joven Mezcal se pravi od čiste plave agave i destiluje se u bakarnim loncima.

Ovaj Mezcal dolazi iz grad Oaxaca, i pravi se na tradicionalni nacin. U peć se stavlja kamenje preko vatre, a zatim  se rezana agava poredja preko kamenja onoliko koliko je peć duboka. Zemlja i panjevi su nagomilani preko agave da zarobe proizvedenu toplotu i dim, što na kraju daje meskalu njegov dimljeni ukus.

Ovim mezcalom dominiraju ukusi dimljene agave, note jabuke i kruške.