Metaxa 5* 0.70

Metaxa 5 Stars – Klasičan grčki duh sa sunčane strane istorije

Metaxa 5 Stars je piće koje na prvi pogled zrači toplinom Mediterana, a na prvi gutljaj otkriva bogatstvo grčke tradicije pretočene u zlatnu tečnost. U njegovoj osnovi leži duh avanture, istorije i umetnosti destilacije koji je još krajem 19. veka postavio temelje onoga što danas zovemo – Metaxa.

Ova varijanta je deo šire Metaxa porodice, čiji koreni sežu u 1888. godinu, kada je Spyros Metaxas, trgovac i inovator iz Atene, poželeo da stvori piće koje će biti nežnije, aromatičnije i prijatnije za konzumaciju od tradicionalnog konjaka. Njegov cilj nije bio da imitira, već da osmisli nešto sasvim novo – mešavinu vinskog destilata, muškatnih vina i tajnog biljnog ekstrakta koja se pije sa uživanjem i elegancijom.

Metaxa 5 Stars simbolizuje balans između svežine i dubine. Pojavila se kao rezultat pažljivo odabranih destilata prosečne starosti oko pet godina, i idealan je izbor za one koji žele da iskuse srž Metaxa stila bez preterane težine i kompleksnosti.

Metaxa se proizvodi u savremenim pogonima u blizini Atine, gde se uz maksimalnu preciznost i kontrolu kombinuju stari zanatski principi i moderne tehnologije. Vinski destilati od autohtonih sorti grožđa odležavaju u pažljivo izabranim hrastovim buradima, a zatim se mešaju sa muškatnim vinima sa ostrva Samos – poznatim po svom slatkastom, cvetnom karakteru.

Dodaje se i biljni ekstrakt, spravljen prema strogo čuvanoj recepturi, koji daje finalnu aromatičnu dimenziju – diskretnu, ali prepoznatljivu.

Metaxa 5 je kristalno čista, sa zlatno-jantarnom bojom koja odmah privlači pogled. Njena aroma je nežna, ali kompleksna – dominiraju note zrelih kajsija, breskvi i suvog grožđa, sa blagim cvetnim i mednim tonovima. U pozadini se nazire vanila, daska od hrasta i dašak začina.

Na nepcu je glatka, topla i prijatna. Njeni ukusi se razvijaju postupno – prvo dolaze voćne note, zatim lagana slatkoća, pa na kraju ostaje suptilan trag meda i suve kore citrusa. Njen karakter je pitak, što je čini savršenim izborom i za samostalnu degustaciju i za koktele.

Boca Metaxa 5 Stars odlikuje se elegantnim vertikalnim dizajnom, sa zlatnim detaljima i prepoznatljivom oznakom pet zvezdica koje simbolizuju stepen zrelosti pića. Oblik boce podseća na tradicionalne grčke stubove – visoke, vitke, sa upečatljivom siluetom. Etiketa u tamnoplavoj i zlatnoj boji aludira na duboko plavo Egejsko more i sunce koje ga obasjava.

Estetika boce poziva na klasiku, ali i na savremenost – piće koje ima bogatu istoriju, ali je uvek spremno da bude deo modernih trenutaka.

Jedna od zanimljivosti u vezi Metaxe jeste činjenica da je to jedno od retkih pića koje nije ni potpuno vino, ni klasičan brendi ili konjak, već potpuno jedinstven spoj. Ova kombinacija često zbunjuje one koji je prvi put probaju, jer ne mogu da je ukalupe u poznate kategorije.

U grčkoj kulturi Metaxa je prisutna u gotovo svim važnim trenucima – od svečanosti i praznika, do spontanih letnjih okupljanja. Veruje se da je nekoć bila omiljeno piće mornara koji su se vraćali iz dugih plovidbi, jer ih je podsećala na sunce i toplotu doma.

Zahvaljujući svom zaobljenom i pitkom profilu, Metaxa 5 Stars je često sastojak u laganim letnjim koktelima. Njene voćne i cvetne note odlično se slažu sa citrusnim sokovima, tonikom, začinskim biljem i svežim voćem. Tokom hladnijih dana koristi se u toplim napicima, dodajući im dubinu i karakter.

Takođe, sve češće se koristi i u modernoj gastronomiji – u pripremi poslastica poput karamelizovanog voća, čokoladnih preljeva, kremova ili čak u sirupima za kolače, gde njena slatkoća i kompleksnost dolaze do izražaja.

Metaxa 5 Stars se najčešće pije čista, kao aperitiv ili digestiv, na sobnoj temperaturi ili blago rashlađena. Može se poslužiti uz led za osvežavajući efekat ili uz krišku pomorandže koja pojačava njene voćne tonove.

U večernjim druženjima često se pije iz niskih čaša, dok u koktel varijantama dolazi do izražaja njena svestranost i lakoća u kombinaciji sa različitim sastojcima.

Metaxa 5 Stars je poziv na uživanje u mediteranskom ritmu – topla, blaga, aromatična i nepretenciozna, nosi sa sobom šarm grčkih večeri, starogradske elegancije i morske svežine. Nije piće koje se pije na brzinu – već ono koje se otkriva gutljaj po gutljaj, u razgovoru, u tišini, uz zalazak sunca ili pod svetlom svijeća. Uvek prisutna, ali nikad dosadna.