Metaxa 12* 0.70

Metaxa 12* 0.70 -da bi se dobio karakterističan, aromatičan ukus u proizvodnji Metake 12 *, koriste se samo sorte muškata uzgajane na ostrvu Samos u Egejskom moru, kojima se kasnije dodaju vinski destilati i biljni ekstrakti. Majstor Metaka pažljivo bira i dozira sve sastojke, a o kojim biljkama je reč ostaće tajna. Završni destilat se zatim ostavi da odstoji u hrastovim bačvama, ohladi se i filtrira, a rezultat je pitkog, specifičnog ukusa čija svaka kap podseća na Mediteran.