Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc nastaje na Novom Zelandu, u čuvenoj vinskoj regiji Marlborough, koja je danas sinonim za jedan od najboljih Sauvignon Blanc stilova na svetu. Vinariju Villa Maria osnovao je 1961. godine ser Džordž Fistonik, sa vizijom da Novi Zeland postavi na svetsku vinsku mapu. Upravo je Marlborough, sa svojim hladnim noćima, sunčanim danima i šljunkovitim zemljištem, omogućio razvoju intenzivno aromatičnih i izuzetno svežih vina, po kojima je ova etiketa postala prepoznatljiva.
Ovo vino se proizvodi isključivo od sorte Sauvignon Blanc, pažljivo birane iz najboljih parcela. Grožđe se bere u optimalnom trenutku zrelosti kako bi se sačuvala prirodna kiselost i izražajnost aroma. Nakon nežnog presovanja, fermentacija se odvija u kontrolisanim uslovima u inox tankovima, čime se čuvaju primarne voćne i biljne note. U čaši dominiraju mirisi marakuje, limete, grejpa i sveže pokošene trave, uz tipičnu mineralnost i živahnu, osvežavajuću završnicu.
Boca je elegantna, sa tamnim staklom koje štiti vino od svetlosti, dok minimalistička etiketa odražava sofisticiranost Reserve linije. Inspiracija za dizajn dolazi iz spoja prirodne lepote Marlborough zaliva i moderne novozelandske estetike – čisto, precizno i autentično. Zanimljivo je da su vina iz Marlborougha sedamdesetih godina gotovo slučajno otkrila svoj jedinstveni stil, kada su vinari shvatili da hladna klima daje mnogo intenzivnije arome nego što su očekivali. Danas je Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc simbol tog otkrića – snažan, aromatičan i izrazito karakteran predstavnik novozelandskog terroira.
Recenzije
Još nema komentara.