Château Rolland-Maillet Blanc Saint-Émilion
Ovo elegantno belo vino dolazi iz prestižne apelacije Saint-Émilion u regiji Bordo, koja je tradicionalno poznata po vrhunskim crvenim vinima. Upravo zato je Château Rolland-Maillet Blanc poseban – belo vino iz oblasti gde dominira Merlot predstavlja retkost i pokazuje inovativni duh vinarije.
Nastalo je iz želje da se terroir Saint-Émiliona izrazi na drugačiji način. Proizvodi se od pažljivo odabranih belih sorti, najčešće Sauvignon Blanc i Sémillon, koje uspevaju na glinasto-krečnjačkom tlu karakterističnom za ovu oblast. Grožđe se bere ručno, fermentacija se odvija na kontrolisanim temperaturama, često delom u hrastovim bačvama, što vinu daje složenost i blagu kremastu teksturu. Nakon odležavanja, vino dobija fine arome citrusa, belog cveća i suptilne note vanile.
Boca je klasična bordošanska, sa sofisticiranom etiketom koja odiše elegancijom i tradicijom. Dizajn pakovanja inspirisan je aristokratskim nasleđem Saint-Émiliona – jednostavnost, diskretni luksuz i naglašeno poreklo vina.
Zanimljivo je da su bela vina iz Saint-Émiliona znatno ređa od crvenih, pa se Château Rolland-Maillet Blanc često smatra skrivenim draguljem za poznavaoce. Ovo vino predstavlja spoj tradicije i modernog pristupa, idealno uz ribu, plodove mora ili lagane kremaste specijalitete, nudeći jedinstven pogled na jednu od najpoznatijih vinskih regija Francuske.
Recenzije
Još nema komentara.